Духовой шкаф Kuppersbusch CBP 6550.0 W5 Black Velvet

Компактный духовой шкаф

Особенности:
Катализатор Okoterm очищает воздух во время приготовления, таким образом стенки духового шкафа всегда абсолютно чистые! 
В отличие от энергоёмкой технологии пиролиза (разрушение частиц грязи путём дожигания) при температуре около 500°С, okotherm не требует дополнительного времени и дополнительных затрат электроэнергии.

Обдув горячим воздухом с Ökotherm
Вентилятор распределяет тепло, генерируемое кольцевым нагревательным элементом, который расположен на задней стенке рабочей камеры. Обеспечиваемая таким образом одинаковая температура по всему объему рабочей камеры гарантирует равномерное приготовление блюд на всех уровнях направляющих, не ухудшая их вкус и запах

Режим "пицца" с Ökotherm
Сочетание нижнего нагрева и обдува горячим воздухом оптимально подходит для приготовления изделий в виде хрустящей основы с мягкой начинкой. Идеально для пиццы, печенья или выпечки с начинкой из фруктов и паштетов

ECO
Режим ECO позволяет уменьшить энергопотребление при приготовлении блюд. Для снижения потребления электроэнергии, духовой шкаф автоматически отключается за несколько минут до окончания приготовления блюда, используя тепло, остающееся в рабочей камере, для доведения блюда до готовности

Функция MultiTherm
Кольцевой нагревательный элемент, установленный в задней стенке духового шкафа вокруг вентилятора, гарантирует отличный результат при приготовлении разных блюд на нескольких уровнях без смешивания вкусов и запахов

Функция ökoTherm
Во время выпекания и жарения образуется жир, запах и взвешенные частицы, которые осаждаются на поверхностях рабочей камеры. Воздух, загрязненный жиром, запахами и взвешенными частицами, втягивается вентилятором и пропускается через катализатор. На выходе все это превращается в воду и углекислый газ. Таким образом, рабочая камера остается значительно более чистой, и из нее выходит воздух без запахов и загрязнений

Пиролиз
Благодаря технологии пиролитической очистки ручная чистка духового шкафа, требующая продолжительного времени, наконец-то осталась в прошлом. Пока Вы наслаждаетесь едой, духовой шкаф сам позаботится об устранении жировых пятен в рабочей камере. За счет нагрева до 500°С система самоочистки превращает все пищевые остатки в мелкодисперсную золу. На выбор доступны 3 программы пиролитической очистки - в зависимости от степени загрязнения. В завершение, все, что Вам требуется сделать - убрать золу влажной тканевой салфеткой и духовой шкаф будет выглядеть как новый

Функция ökoEmail
Как и противни для выпечки, внутренние поверхности рабочей имеют антипригарное покрытие öko-эмаль плюс. Абсолютно гладкая, не имеющая пор поверхность, предотвращает пригорание к ней жира и остатков пищи. Трудоемкий процесс очистки и применение агрессивных чистящих средств, наносящих вред окружающей среде, остались в прошлом. Благодаря öko-эмали и катализатору ökotherm, достаточно протереть рабочую камеру влажной тканевой салфеткой это практически все, что требуется, чтобы внутренняя часть духового шкафа вновь выглядела как новая.

Термозонд
Степень готовности, особенно большого куска мяса, не так просто определить по его внешнему виду. Поэтому, специалисты высокого класса и любители используют температурный зонд, который предоставляет точную информацию о температуре в центре продукта и, следовательно, о степени его готовности. Это означает, что Вы можете приготовить мясо так, как Вам нравится: с кровью, средней или полной прожарки - и при абсолютно точной температуре

Общие данные:
Габариты: 45.5x59.5x55.9 см
Габариты ниши для встраивания: 45x56x55 см
Объем: 44 л
Гриль: есть
Конвекция: есть
Таймер: есть
Подсветка духовки: галоген
Количество режимов работы: 14 режимов духового шкафа
Самоочистка: пиролитическая (3 уровня)
Принадлежности: эмалированный противень для выпечки, эмалированный универсальный противень/поддон для жира, решетка для жарки

Режимы работы:
Верхний и нижний нагрев
Обдув горячим воздухом с Ökotherm
Верхний и нижний нагрев с обдувом горячим воздухом
Режим "пицца" с Ökotherm
Нижний нагрев
Нижний нагрев
ECO
Интенсивный обдув горячим воздухом с Ökotherm
Гриль + нижний нагрев
Гриль большой площади
Гриль
Гриль + обдув горячим воздухом
Гриль большой площади + обдув горячим воздухом
Гриль с обдувом горячим воздухом + нижний нагрев
Размораживание
Приготовление при низких температурах
Поддержание в горячем состоянии
Оттаивание
Функция MultiTherm
Функция ökoTherm

Управление и функции:
TFT-дисплей шириной 3,9" с текстовыми и графическими полями
8 специальных режимов
Более 40 автоматических программ
20 избранных программ для сохранения индивидуальных настроек
ökotherm - катализатор духового шкафа
Электронная система управления с помощью сенсорных кнопок с задней подсветкой
Отображение фактической температуры и рекомендуемой
Электронный таймер (продолжительность программы, окончание, таймер обратного отсчета) с белыми индикаторами
Быстрый разогрев
Экономичный режим
Демо-Режим 
Режим ожидания
Контактный дверной выключатель
Функция ökoEmail
Термозонд

Безопасность:
Четырехслойное остекление дверцы
Защита от детей

Дополнительная информация:
Инверторная технология
Съемная дверца с стеклянной внутренней поверхностью
Плавное открытие и закрытие дверцы
Подключаемая мощность: 2.9 кВт

Показать еще