- Готовим для детей
- Диетическое и раздельное питание
- Быстрая кухня
- Микроволновая кулинария
- Вегетарианские блюда. Постный стол
- Консервирование. Домашние заготовки
- Барбекю. Гриль. Мангал
- Рецепты для мультиварки
- Плодово-ягодная и цветочная кулинария
Японская кухня: изысканная простота (Цудзи Сидзуо); Эксмо, 2010
Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-93679-113-0
EAN: 9785936791130
Книги: Национальные кухни
ID: 14353294
Добавлено: 13.01.2024
Описание
Эта книга - первый перевод на русский язык классического труда знаменитого японского шеф-повара и пропагандиста японского кухни Сидзуо Цудзи, автора более 30 произведений о гастрономии, основателя и руководителя крупнейшей кулинарной школы Японии. В ней он воплотил в жизнь свою идею: "Хорошая кухня должна дарить радость". Абсолютная надежность информации "из первых рук", любовь автора к японской кухне и блестящий стиль изложения сделали свое дело - главное детище Цудзи выдержало 25 изданий и продолжает пользоваться неизменным успехом во всем мире как среди профессионалов, так и среди любителей японской кухни. Книга удачно сочетает в себе качества занимательного путеводителя и идеального учебника: новый для европейца философский взгляд на кухню как на часть целостного восприятия мира соединяется в ней с пунктуальным и стройным изложением основ поварского искусства: более 200 рецептов, пошаговые инструкции приготовления блюд, наглядные иллюстрации. От восхищения простотой, благородной умеренностью и изысканностью японской кухни вы придете к пониманию ее здорового начала, которое воплощает гармонию человека с природой, философское и поэтическое видение мира. Книга Сидзуо Цудзи "Японская кухня: изысканная простота" дарит читателям такую же радость, как само искусство японской кухни, с которым она так полно и интересно знакомит.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Японская кухня: изысканная простота (Цудзи Сидзуо); Эксмо, 2010»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 1 магазине. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 3747 р. до 3747 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Также покупатели оставили 2 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-93679-113-0 |
| Автор(ы) | Цудзи Сидзуо |
| Год издания | 2010 |
| Издатель | Эксмо |
| Серия | Подарочные издания. Кулинария |
Где купить
Последняя известная цена от 3747 руб до 3747 руб в 1 магазине
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Книги: Национальные кухни с ценой 2997 р. - 4496 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 3747 | 13.01.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Серпухов
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (2)
-
Шубенков Олег
- 19 апреля 20134/5
Для всех кто хочет ближе познакомится с японской кухней книги лучше не найти.Я сам работаю поваром в японском ресторане и имею представление о японской кухне, но эта книга стала своеобразным открытием для меня, вообщем более полного представления о данной кухне вы не найдете ни в одной книге - берите не пожалеете потраченных денег :)
-
Прохорова Анна
- 13 февраля 20154/5
Книге Сидзуо Цудзи, президента самой крупной кулинарной школы Японии Ecole Technique Hoteliere Tsuji, уже четверть века. Она выдержала массу переизданий, что говорит о её качестве. Причем издавать её предпочитают так же, как была издана самая первая "Изысканная простота". То есть выпущенное BBPG издание НЕ ПОХОЖЕ на популярные сегодня кулинарные книги. В ней, конечно, есть рецепты - но нет к ним фото, как нет и пошаговых фото, . Грубо говоря, выбрать блюдо по картинке и его готовить...
Читать полностью
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Категория 2997 р. - 4496 р.
Национальные кухни - издательство "Эксмо" »
Книги: Национальные кухни в Серпухове
Категория 2997 р. - 4496 р.
