- Готовим для детей
- Диетическое и раздельное питание
- Быстрая кухня
- Микроволновая кулинария
- Вегетарианские блюда. Постный стол
- Консервирование. Домашние заготовки
- Барбекю. Гриль. Мангал
- Рецепты для мультиварки
- Плодово-ягодная и цветочная кулинария
Оджах. Блюда армянской кухни (С. Першина); АСТ, 2011
Издатель: АСТ
ISBN: 978-5-271-36968-1
EAN: 9785271369681
Книги: Национальные кухни
ID: 1704422
Добавлено: 12.12.2017
Описание
... сочную квашенную со свеклой и перцем капусту подают к столу не только как закуску, с ней готовят суп хрчик.... На свадьбе армянской невесте традиционно кладут на плечо Лаваш. Этому обычаю несколько веков, а то и тысячелетий.... Готовят воспи апур чаще всего из говядины с добавлением картофеля, орехов и сухофруктов, но неизменным компонентом такого супа всегда является чечевица.... Из красной фасоли в Армении готовят горячий и холодный МШОШ, которые различаются по составу и способу приготовления.... Плаки и другие блюда из нежной севанской форели в армянской кухне считаются национальной гордостью....Долму из виноградных листьев можно готовить в любое время года, используя свежие или консервированные листья. Но особенно вкусным это блюдо получается из нежных свежих листьев, собранных в конце мая.... Гата - одно из традиционных блюд в Армении, которое готовят к праздникам и на свадьбу. Эти сладкие лепешки раздают подружкам невесты и близким родственницам, которые наряжают новобрачную.В тесто могут добавлять изюм, грецкие орехи и даже... монетки - на счастье....Армянские хозяйки - большие мастерицы по части кулинарии.У такой хозяюшки обжаренный в масле хрустящий акандж, посыпанный сахарной пудрой, просто тает во рту!
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Оджах. Блюда армянской кухни (С. Першина); АСТ, 2011»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 5 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 549 р. до 827 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 3 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-271-36968-1 |
Автор(ы) | С. Першина |
Автор | Першина С.Е. |
Вес | 0.64кг |
Возрастное ограничение | 12+ |
Год издания | 2011 |
Жанр | кулинарные рецепты |
Издатель | АСТ |
Издательство | АСТ |
Кол-во страниц | 144 |
Количество книг | 1 |
Количество страниц | 144 |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Переплёт | твердый, суперобложка |
Раздел | Национальные кухни |
Размеры | 17,50 см × 28,50 см × 1,50 см |
Серия | Блюда кухни |
Страниц | 144 |
Тематика | Национальные кухни |
Тип обложки | твердая |
Тираж | 4000 |
Формат | 180x297мм |
Видео обзоры
Где купить
Последняя известная цена от 549 руб до 827 руб в 5 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Национальные кухни - издательство "АСТ"
Книги: Национальные кухни с ценой 439 р. - 658 р.
сообщить о поступлении
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 827 | 30.05.2023 |
book24 | 560 | 24.03.2023 |
Буквоед | 549 | 23.03.2023 |
Мегамаркет | 558 | 03.12.2023 |
OZON | 791 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Серпухов
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (3)
-
Татьяна Синенко
5/5
Книга "Оджах", посвященная культурному наследию и традиционной кухне Армении несомненно станет настольной книгой как для любителей путешествий, так и для любителей покушать... С полным правом можно сказать, что это путеводитель по армянской кухне, написанный авторами с огромной неподдельной любовью. Все рецепты рассчитаны на 4 порции, перечислены необходимые для блюда продукты, затем дано пошаговое описание этапов приготовления, к каждому рецепту приведены примечания (секреты, тонкости приготовления данного блюда). Книга содержит множество фотографий с видами Армении и, конечно же, фото приготовленных к подаче блюд ... Мама, которой я подарила книгу на день рождения, заметила, что многие рецепты и тонкости (речь о примечаниях) представляют интерес... Книга содержит 37 рецептов, каждый из которых доставит удовольствие вашим близким.
-
Анонимно
- 12 сентября 20124/5
Отличное подарочное издание, очень красочно проиллюстрированное, листы гладкие, атласные. Очень аппетитные фотографии блюд и завораживающие фотографии страны. Подробное пошаговое описание технологии приготовления блюд. Единственный минус и на мой взгляд довольно существенный - ну уж очень скудное количество рецептов, например 5 видов супов, несколько видов салатов. По этому изданию оценить все богатство и разнообразие армянской кухни вряд ли возможно.
-
Анонимно
- 26 февраля 20134/5
Красочные, аппетитные иллюстрации, отличное качество бумаги. Но вот подборка рецептов... во-первых их откровенно мало, во-вторых практически не представлена выпечка - ни ламаджо, ни аджарского хачапури, ни джингаловхац - ничего этого нет. Разочарована, красивая книга, но совсем не содержательная.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "АСТ"
Категория 439 р. - 658 р.
Национальные кухни - издательство "АСТ" »