Бабушка знает лучше. Блюда моего детства (Зурабова Анастасия Михайловна); Эксмо, 2019

Абсолютно бесполезная для меня книга.Эксплуатация темы "ностальгия по совку". Неинтересные, банальные рецепты, неаппетитные фото. Похоже, девчонкам - авторам и с самого начала нечего было предложить в плане интересных рецептов. А сейчас просто бросается в глаза откровенное желание "срубить бабла" на таких, популярных у домохозяек, темах, как еда из детства, ностальгия по СССР. Книга куплена в подарок такой вот ностальгирующей хозяюшке. В свою коллекцию не возьму.

0    0

Это книга моя любовь ??, просто восхитительна , книга с душой , от неё веет теплом и домашними пирогами . Каждый рецепт как воспоминание из детства , хочется попробовать все и сразу. Бабушке или маме в подарок то что надо .
Однозначно будет моей настольной кулинарной книгой в близжайшее время .

0    0

Самые любимые и уютные рецепты советской кухни, приготовленные по ГОСТу. Ваша настольная энциклопедия по кулинарным хитростям. Легкость приготовления и доступность ингредиентов. «Бабушка знает лучше» не зовет вас назад в прошлое. Она говорит: создавайте сейчас прекрасные воспоминания.

0    0

Ура! Я дождалась выхода этой книги на ЛитРес! Люблю рецепты Анастасии и являюсь ее поклонником в Инстаграмм. Книга содержательная с красивыми картинками и вкусными рецептами. Станет отличным подарком как себе любимой, так и всем кто любит готовить!

0    0

Изначально купила книгу из-за рецептов десертов (уж очень меня привлекли персики на обложке), но нашла в ней много для себя полезного! Сразу разморозила курицу и приготовила куриные котлетки и щавелевый суп. Еще пробовала ленивые вареники, ореховые колечки, сочники и "картошку", все получилось очень вкусно, муж и дети довольны! А какие там иллюстрации, словами не передать!! Мама листала книгу и узнала на фото многие предметы из своего детства. Одним словом, рекомендую тем, кто любит простые домашние блюда без изысков.

0    0

От данной книги я в восторге, заказала даже не дожидаясь скидок и не жалею. Из инстакулинарии она для меня на первом месте. Несколько дней готовлю по ней, попробовала уже несколько рецептов. особенно нравится раздел про выпечку. после этой книги скупила почти все книги автора)

0    0

Купила себе, но просмотрев решила подарить. Оформление интересное. Рецепты будут полезны начинающим ...

0    0

Приобрела книгу, сначала изучала изумительные фотографии несколько часов. Это совершенство. А потом стала изучать рецепты. В основном это конечно же те рецепты на которых мы выросли, чем кормили нас наши мамы и бабушки. Купила книгу чтобы рецепты не затерялись со временем, чтобы мои сыновья смогли их использовать, связь времен. Книга будет хорошим подарком для начинающих хозяек.

0    0

Лучшая книга в серии Инстакулинария! Рецепты все очень простые, но такие узнаваемые и любимые, что хочется приготовить сразу всё! И фудфото, конечно же, потрясающие. Рекомендую!

0    0

Отличная книжка ! Качество шикарное , не стыдно такую подарить . На моей кухонной полке она занимает достойное место . Рецепты достаточно простые , и можно приготовить по ним все что понравится .

0    0

Очень полезная в хозяйстве книга! толковые советы и любимые рецепты из детства. Книга сподвигла, наконец, сделать «орешки» дома. Может быть очень удачным подарком.

0    0

Отличная книга, красивая, душевная! Рецепты все достаточно простые из ингредиентов, которые всегда под рукой! А десерты сразу напомнили мне детство, мне мама как раз такие и готовила! Уже себе сделала закладочки, что приготовлю в ближайшее время))

0    0

Брала книгу чисто из-за интереса. Люблю красиво оформленные книги с рецептами, фотографиями. Не спорю, что можно легко найти в интернете любой рецепт, и платить за это не нужно. Но, если вы понимаете, что такое взять в руки книгу, и перелистывать ее, наслаждаясь чтением, то это для вас.
В начале есть предисловие, где рассказывается об азах кухни, поэтому можно сказать, что книга больше подойдет начинающим. Я честно пропустила эти страницы, просто пролистала.
Рецепты простые, без всяких сложностей. Как приготовить гренки, котлеты или суп, мы и так знаем))) Поэтому повторюсь, что книга больше для новичков.
И еще, мне не очень понравился посыл книги, много страниц с фотографиями бабушки. Это больше личное дело автора, нежели читателю хранить у себя такой "памятник". Можно было просто ограничиться одной строчкой в начале, что-то в духе "посвящается моей бабушке". А не нагружать книгу чужими воспоминаниями.

0    0

Действительно рецепты классические, но они хороши для начинающих. Подарю племяннице, думаю, ей понравится. Оформление книги отличное, но фотографии бабушки и прабабушки автора не совсем уместны в таком количестве.

0    0

Собираю коллекцию книг по кулинарии. Подобной книги ещё не было. Много фотографий"как из детства". Рецепты " как у мамы". Всем, кто родом из СССР, однозначно рекомендую к прочтению

0    0

Книги Анастасии всегда отличаются красочным и интересным оформлением, и эта книга не исключение! Ее очень приятно держать в руках, разглядывать, читать заметки и истории к каждой главе. Но помимо красивых фотографий в ней содержатся и рецепты, которые многим знакомы. В разделах вторых блюд и супов представлено немного рецептов, но десерты, напитки и выпечка представлены в полном объеме. Все ингредиенты для рецептов простые и знакомые, а сама рецептура не представляет из себя особой сложности) также в книге имеются практические советы по приготовлению и хранению тех или иных ингредиентов и блюд. У кого нет книги "О вкусной и здоровой пище" эта может стать хорошим советником на кухне, а также подойдет начинающей хозяйке)

0    0

Для меня " Бабушка знает лучше " одна из самых любимых кулинарных книг! Великолепное и очень атмосферное оформление, просто рассматривать фотографии и листать страницы уже отдельное удовольствие! Рецепты разнообразны- первые, вторые блюда, выпечка, компоты, кисели,завтраки, десерты, варенье. Все ингредиенты понятны и просты. Мои фавориты- борщ с черносливом и ватрушки с творогом, просто отлично получаются, домашние в восторге 😊 еще не все рецепты испробовала, но все которые приготовила получились отлично! Многие рецепты из советской кухни, но думаю у многих вызовут приятные воспоминания, например домашний пломбир или орешки со сгущёнкой.

0    0

Наконец я собралась написать отзыв о книге,которую уже держала в руках больше месяца назад,когда покупала ее для своей подруги детства,живущей сейчас в Испании. «Бабушка знает лучше», это не только сборник прекрасных,проверенных рецептов,но ещё и потрясающий фотоальбом.Листая эту книгу,словно возвращаешься в детство.Я представляю,как сижу у бабушки на кухне за столом,и она мне заварила свежий чай в специальной ложке-ситичке,и блинов нажарила,и выложила в красное блюдце в белый горошек,а ещё летом компот наливала именно в стакан из тонкого стекла с оранжевыми полосками.Я получаю огромное удовольствие просто перелистывать эту книгу и наслаждаться фотографиями,переносящими меня в далекое и такое тёплое время-детство,когда рядом были бабушки...На каждой из фото я находила предметы кухонной утвари и посуду,которую я видела у своих бабушек,а ещё открытки!!!У мен до сих пор хранятся такие же,как на фото!Рецепты в книге уникальны тем,что каждый из них когда-то готовился в каждой семье.В книге собраны блюда детства,которые нам с любовью делали мамы и бабушки.Здесь и кисель,и ленивые вареники,и пирожки,та самая бабушКина шарлотка и шоколадная колбаса!Уютные и домашние блюда,которые уносят нас в далёкие 80-90е. Видно по книге,что автор вложил всю душу в этот бестселлер!!!!Эта книга лучший подарок для тех,кто ценит красивые фото и классику советской кухни

0    0

Такая атмосферная книга,с такими душевными иллюстрациями ??????я очень рада,что она теперь есть у меня)))

0    0

Прочитала восторженные отзывы и заказала данную книжку. В итоге - полное разочарование. Пролистала и отложила "в долгий ящик". Еще раз взять ее в руки желания не возникает. Мне ОЧЕНЬ не нравится, когда описание рецепта переходит на другую страницу, в этой книге это везде!!! В качестве подарка - возможно подарю кому-нибудь начинающему. Очень жаль потраченных денег. Не рекомендую.

0    0

Книга просто чудесная. Рецепты блюд, которые готовили наши бабушки, мамы. И нам предоставляется возможность попробовать приготовить эти же блюда по рецептам, которые представлены в книге. Иллюстрации очень красивые. Я давно ищу такую книгу.

0    0

Потрясающая атмосферная книга. Погружает в абсолютный беззаботный мир детства. Вспоминаются даже некоторые вкусы блюд из книги. Например вкус печенья персики и молочного киселя. Очень приятно читать книгу и немного настальгировать. Рецепты написаны довольно просто и понятно. Рекомендую к прочтению и приобретению в свою коллекцию.

0    0

Очень уютная книга, возвращающая в детство и рождающая щемящие душу воспоминания… И семейные фотографии удивительно тонко подчеркивают преемственность поколений.

0    0

Милая добрая книга рецептов из советского детства. Атмосферная и уютная. Доступные рецепты, мне кажется будет интересна детям, которые уже хотят готовить сами

0    0

Оформление книги хорошее, рецепты ещё изучить не успела - сильно огорчил шрифт: очень мелкий и бледный! Читать трудно! Особенно, если надо будет заглянуть в рецепт во время готовки. Очень жаль! Покупала в подарок 10-тилетней внучке. Она с 8-милетней сестрой уже любят и кое-что умеют готовить. Но удобно ли им будет читать, не знаю.

0    0

Очень красивая завлекательная книга, с потрясающими фото! Всё было бы на 10 с плюсом, если бы не одно но - то что получается на деле и то, что сфотографировано - два разных блюда, из разряда ожидание реальность. Я готовила по ней сырники, жесткие и невкусные, подумала, что руки не от туда растут( хотя обычно всё нормально получается). Сегодня готовила рыбные котлеты- фарш больше напоминает тесто, жидкий как на оладьи! Такой не то, что в панировочных сухарях не обваляешь, выкладывать приходилось ложкой! На вкус ещё не пробовала, допекаются в духовке, вроде бы запах слюновыделяющий) но вид…
Куриные котлеты, кстати, получились вкусные, и красивые, за них спасибо…
В общем брать книгу стоит, очень стильная, но готовить надо с оглядкой на другие подобные рецепты

0    0

Прекрасная добрая книга. Отлично оформлена в «новом» ретро стиле. Много рецептов с использованием творога, а также всеми любимых, проверенных временем, традиционных «русских» рецептов. Уютно, красиво, с любовью!

0    0

Книжка красочная.
Я увидела эту книгу у одного блогера при распоковке.Сразу здесь стала искать эту книгу и когда нашла,то сразу купила.
Всем советую.

0    0

Книга действительно очень и очень достойная! Ни когда не любила печь блины, рецептов масса и масленица бала просто каторгой... Но всё изменилось с рецептами из этой книге, рецепты простые и количество как раз столько сколько нужно, не много ни мало, просто кратность по потребности увеличиваешь и отлично! Процесс приготовления тоже затягивает, так и хочется хотя бы раз в месяц за сковородочку взяться!!! Про остальные рецепты тоже надо сказать, что на высоте и процесс хорошо расписан, так что проблем с приготовлением нет... Отличная книга!

0    0

Мне кулинарная книга понравилась!
Приятная, отличная печать, оформление шикарное просто..
Рецепты известные, но и для себя я нашла рецепты, которые хочу приготовить

0    0