- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Ресторанный бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Организация деятельности сотрудников службы питания (Гареев Роман Робертович); Кнорус, 2022
Издатель: Кнорус
ISBN: 978-5-406-06176-3
EAN: 9785406061763
Книги: Туристический бизнес
ID: 6853928
Добавлено: 12.11.2020
Описание
Охарактеризованы особенности организации работы службы питания гостиничных предприятий. Определены требования к персоналу службы питания, особенности организации и предоставления услуг. Проанализированы основные требования подготовки и технологии организации работы службы питания на основе нормативно-правовых документов, а также последних тенденций в сфере общественного питания. Представлены специальные формы обслуживания гостей, в том числе кейтеринговые услуги, room-service, шведский стол. Рассмотрены основные методы контроля и совершенствования качества обслуживания гостей службой питания отеля. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов, обучающихся по специальности «Сервис и туризм».
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Организация деятельности сотрудников службы питания (Гареев Роман Робертович); Кнорус, 2022»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 599 р. до 1272 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 1 отзыв и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-406-06176-3,978-5-406-09538-6 |
Автор(ы) | Гареев Роман Робертович |
Год издания | 2022 |
Издатель | Кнорус |
Кол-во страниц | 144 |
Обложка | твердый переплёт |
Размеры | 60x90/16 |
Серия | Среднее профессиональное образование |
Язык издания | rus |
Видео обзоры
"Организация деятельности службы ранней помощи в системе образования"
Вебинар «Организация деятельности НКО: инструменты и лайфхаки»
14.00 Организация Анестезиологической службы и СМП в РФ
Организация деятельности Штаба воспитательной работы в условиях дистанционного образования
«Организация деятельности в сфере социального обслуживания»
Где купить
Последняя известная цена от 599 руб до 1272 руб в 3 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Бизнес. Экономика, Туристический бизнес - издательство "Кнорус"
Книги: Бизнес. Экономика, Туристический бизнес с ценой 479 р. - 718 р.
сообщить о поступлении
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
ЛитРес | 599 | 31.12.2021 |
Лабиринт | 1272 | 19.06.2024 |
МАЙШОП | 772 | 18.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Серпухов
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (1)
-
mineeva.olesya
- 31 января 20225/5
Хорошее учебное пособие для СПО, подробно раскрыты темы по питанию. В конце каждой главы контрольные вопросы, много таблиц и схем. Большое количество формул, весь материал максимально доступно предоставлен. Жду подобные учебные пособия по другим модулям. Благодарю автора за труд.
Добавить отзыв
Книги: Бизнес. Экономика, Туристический бизнес - издательство "Кнорус"
Категория 479 р. - 718 р.
Туристический бизнес - издательство "Кнорус" »
Книги: Бизнес. Экономика, Туристический бизнес в Серпухове
Категория 479 р. - 718 р.